取材した新製品を紹介します。

桃の館（問い合わせ；0568・22・3232）の桃の見た目をしたバウムクーヘン
　愛知県産の完熟した白桃をピューレ状に加工し、ふわふわのバウムクーヘンの真ん中に流し込み、羊かんに仕立てた。見た目が桃になるように、バウムクーヘンの周囲も桃ピューレでコーティング。甘さを抑えたバウムクーヘンが、桃風味の羊かんとバランスよく調和し、上品な桃の甘さを引き立てる。《450㌘、2700円》

桃の館（愛知県北名古屋市）
https://www.momonoyakata.co.jp/