雨降（あふり） 純米おはなさけ
きれいな色ですね。
吉川醸造（問い合わせ；0463・95・3071）の花酵母と古代米を用いて醸造した日本酒。
ツルバラ（枝がツル状に伸びる、つる性のばら）の花から抽出した酵母を10%ほどしか削らない低精白のコメに加え、低温でじっくり時間をかけて醗酵させた。４段仕込みで、４段米に古代米「柴黒苑（しこくえん）」を使用。すっきりとしたやさしい飲み口で芳醇（ほうじゅん）な香りのするローズピンク色の酒に仕上げた。アルコール度数は13度。《 720㍉㍑、3000円（ギフトボックス付き）》
吉川醸造株式会社（神奈川県伊勢原市）
