WASABBQ 太陽と青空のわさび

取材した新製品を紹介します。

肉料理とワサビ、刺激的で合いそう。バーベキューにもってこいですね。

 田丸屋本店(静岡市、054・258・1115)の国産ワサビを使用したアウトドア料理向け調味料「WASABBQ(ワサビービーキュー)太陽と青空のわさび」

 昆布とカツオの旨みに、ツーンとしたワサビのさわやかな辛さと山椒(さんしょう)の香りを程よくきかせ、さらに、ニンニクと独特の風味を持つタラゴンを加えた。肉料理との相性が良く、振りかけるだけで手軽にアウトドア料理を楽しめる。《50㌘、432円》

http://tamaruya.co.jp/item.html

カミ通信 長谷川