青森陸奥湾炙り ほたてカレー

取材した新製品を紹介します。

ほたてのうま味と香ばしさ、カレーにあいますね。

 ソントン(江東区、0120・712892)の東北地方の特産食材を使用したレトルトカレー「青森陸奥湾炙りほたてカレー」

 ご当地レトルトカレーを販売する同社のグループ会社「やくらいフーズ(宮城県加美郡)」が製造。青森県陸奥湾産のベビーほたてをひと手間かけ炙り使用した。36種類のスパイスに炒め玉ねぎやバターのコクとうまみが調和し、炙りほたての香ばしさを引き立てる。姉妹品の「宮城三陸炙りかきカレー」も。《各180㌘入り、税別520円》

http://www.yakurai-foods.co.jp/products/products/yakurai-brand/aomori-mutsu-bay-scallop-curry/

カミ通信 長谷川