取材した新製品を紹介します。

　バジル（東京都渋谷区、03・6427・2893）のフロリダ諸島を連想させる薄緑色の酒「ケケ キーライムパイ クリームリキュール」

　アメリカ合衆国フロリダ州の列島フロリダキーズに自生する柑橘類キーライムの果汁を使用。爽やかな酸味と甘みがほどよく調和。乳成分由来のなめらかさもあり、口あたりがよい。地元の伝統的デザートのキーライムパイを思わせる味わいという。そのまま飲むショットのほか、ソーダ割りやジュース、牛乳などでカクテルを楽しんでも。アルコール度数15度、750㍉㍑。《税別参考2000円前後》

http://www.kekecocktails.jp/

カミ通信　長谷川