かつおと昆布の浅炊き

取材した新製品を紹介します。

おにぎりにして食べたいです。

 マルトモ(愛媛県伊予市、089・982・1151)の薩摩で製造したかつお節を使ったソフトタイプふりかけ「かつおと昆布の浅炊き」

 カツオ節と日本の健康食材を組み合わせた「削り節屋のふりかけ」シリーズの新味。原料にこだわり、独自製法で炊き上げたカツオの佃煮に中野物産(堺市堺区)の人気商品「中野の都こんぶ」を加えた。風味豊かなカツオの佃煮に甘味と酸味の効いた酢昆布がほどよく合う。ご飯にかけるほか、調味料としても。《40㌘、税別220円》

http://www.marutomo.co.jp/shohin/asadaki/

カミ通信 長谷川