なめらかおからパウダー

取材した新製品を紹介します。

おからで手軽に食物繊維摂取できますね。

 旭松食品(大阪市、0120・306020)の農業生産工程管理の国際規格(グローバルGAP)認証大豆を使用した加工食品「なめらか おからパウダー」

 凍り豆腐特有の製造工程から採取したおからを、独自技術で小麦粉のような細かい粒子に加工した。スプーン1杯(3㌘)でレタス半分に相当する約2㌘の食物繊維を手軽に摂取できる。なめらかでざらつき感もなく、コーヒーやヨーグルト、シリアル食品などに混ぜて利用できる。《 120㌘、 税別参考250円》

https://www.asahimatsu.co.jp/products/others/okarapowder1909.html

カミ通信 長谷川